vegan

RECEPT: Chrumkavý obaľovaný karfiol pečený v rúre

Kto by nepoznal chrumkavý vysmážaný karfiol? Je to jedno  z obľúbených slovenských tradičných jedál a buď ho zbožňujete alebo neznášate. U nás je to ten prvý prípad, avšak keďže sa snažíme jesť zdravo, pripravili sme si pre Vás zdravú verziu “vysmážaného” karfiolu pečeného v rúre. Aj napriek tomu, že ho nevysmažíme v oleji, neuberie to

RECEPT: Chrumkavý obaľovaný karfiol pečený v rúre Read More »

RECEPT: Obaľované šampiňóny Portobello pečené v rúre

Už bežne dostupné šampiňóny Portobello sme sa rozhodli pripraviť v rúre na štýl vysmážaných šampiňónov a naozaj nás milo prekvapili. Chuťovo výborné šampiňóny sú po upečení chrumkavé a vo vnútri šťavnaté. Šampiňóny Portobello sú dokonca zdrojom niekoľkých dôležitých živín, ako napr. riboflavínu či draslíka a môžete ich pripraviť na niekoľko spôsobov. Príprava v rúre je

RECEPT: Obaľované šampiňóny Portobello pečené v rúre Read More »

RECEPT: Quinoa so zeleninou, marinovaným tofu a arašidmi

Zdravý a rýchly recept,  po ktorom budete plný energie ! Quinoa, ako superpotravina plná bielkovín, nielenže zasýti, ale pôsobí priaznivo aj na trávenie, pomáha znižovať hladiny cholesterolu a je to taktiež silný antioxidant. Tofu namarinované v sójovej omáčke a bylinkách, dodá tomuto jedlu ázijský šmrnc 🙂 Čas prípravy: cca. 30 minút Náročnosť: ★☆☆☆☆ Počet hlavných

RECEPT: Quinoa so zeleninou, marinovaným tofu a arašidmi Read More »