Aj vy ste v každodennom zhone a nestíhate zjesť toľko ovocia a zeleniny, koľko by ste mali? Zdravé ovocné a zeleninové smoothies sú to pravé pre vás.
V tomto článku nájdete 5 rýchlych, lacných a jednoduchých smoothie receptov.
Denne by sme mali skonzumovať 1,5 šálky ovocia a minimálne 2 šálky zeleniny. Smoothies vám s týmto dokážu pomôcť a vďaka nim dokážete denne prijať toľko ovocia a zeleniny, ktoré váš organizmus potrebuje, spolu s extra bielkovinami a vlákninou.
Ak však trpíte cukrovkou alebo sa snažíte schudnúť, o zložení vašej stravy a zaradením smoothies do vášho jedálnička, vám odporúčame najprv skonzultovať s lekárom alebo výživovým poradcom.
Pripravili sme pre vás 5 rýchlych a jednoduchých receptov na smoothies, ktoré nielen zaženú hlad ale doplnia denný prísun vitamínov, bielkovín a vlákniny do vašej stravy.
1) Banánové smoothie s arašidovým maslom
Nič nejde k sebe lepšie tak ako banán a arašidové maslo ! Arašidové maslo obsahuje bielkoviny, ktoré vám môžu pomôcť cítiť sa dlhšie sýty, a banány sú skvelým zdrojom horčíka a draslíka.
Ingrediencie:
– 1 banán
– 1 PL arašidového masla
– 2 dcl rastlinného mlieka /mandľové, kokosové, sójové,…/
Všetko spolu dôkladne rozmixujte. Ak máte radšej hustejšiu konzistenciu, pred mixovaním pridajte ešte pár kociek ľadu.
2) Čučoriedkové smoothie plné antioxidantov
Čučoriedky, ako prirodzený zdroj flavonoidov, sú zakladom pre prípravu tohto zdravého smoothie. Majú veľmi výraznú farbu i chuť a môžu pomôcť aj pri regulácii hmotnosti.
Ingrediencie:
– 1 šálka čučoriedok
– 1 hrsť baby špenátu
– ½ banánu
– 1 šálka rastlinného mlieka /mandľové, kokosové, sójové,…/
Všetko spolu dôkladne rozmixujte. Ak máte radšej hustejšiu konzistenciu, pred mixovaním pridajte ešte pár kociek ľadu.
3) Exotické smoothie s malinami a avokádom
Avokádo je veľmi vhodnou ingredienciou, ktorú môžete pridať do vášho smoothie. Dodáva mu krémovosť a je neutrálnej chuti, takže nijak chuťovo smoothie neoplyvní. Avokádo je tiež prirodzeným zdrojom vlákniny a zdravých tukov.
Maliny sú vynikajúcim zdrojom flavonoidov, teda majú antioxidačné účinky a kokosová voda dodáva tomuto smoothie mierne tropickú chuť bez veľkého množstva cukru.
Ingrediencie:
– ½ avokáda
– ¾ šálky kokosovej vody
– ½ šálky čerstvých alebo mrazených malín
– ½ šálky bežného alebo rastlinného jogurtu /pre viac bielkovín/
Všetko spolu dôkladne rozmixujte. Ak máte radšej hustejšiu konzistenciu, pred mixovaním pridajte ešte pár kociek ľadu.
4) Proteínové smoothie
Ak nemáte problém s trávením mliečnej bielkoviny, toto smoothie je skvelý spôsob, ako doplniť energiu po náročnom tréningu, po túre alebo po inej fyzickej aktivite. Srvátkový proteín pomáha pri oprave a budovaní svalstva a banány pomáhajú regenerovať, teda sú tiež ideálne po fyzickej záťaži.
Ingrediencie:
– 1 odmerka proteínového prášku
– 1 banán
– 1/2 šálky ľadu
– 1 šálka klasického alebo rastlinného mlieka /mandľové, kokosové, sójové,…/
– ½ šálky bežného alebo rastlinného jogurtu
Ak máte ťažkosti s trávením mliečnych výrobkov, pokojne môžete použiť alternatívne proteínové prášky ako hrachový, konopný alebo ryžový proteín.
5) Zelené smoothie
Všetci vieme, že kapusta je veľmi výživnou zeleninou, preto sme do zeleného smoothie vybrali práve kel. Táto tmavá listová zelenina obsahuje bielkoviny a je vynikajúcim zdrojom vitamínov A, C a K.
Keďže listy kelu môžu byť veľmi vláknité, možno ich budete chcieť pred mixovaním na niekoľko minút namočiť do horúcej vody.
Ingrediencie:
– 2 veľké hrste kelových listov (podľa potreby vopred namočených v horúcej vode)
– 1 banán
– 1 šálka čučoriedok
– pár kúskov uhorky
Všetko spolu dôkladne rozmixujte. Ak máte radšej hustejšiu konzistenciu, pred mixovaním pridajte ešte pár kociek ľadu.
EKO-BIO-NATURA odporúča
Upozornenie: Pred zaradením smoothies do stravy sa poraďte so svojím ošetrujúcim lekárom o možných interakciách a vhodnosti takejto výživy v súvislosti s vašimi zdravotnými problémami prípadne liekmi, ktoré užívate.
